理查德-桑多瓦尔，纽约的玛雅背后的天才名厨，他的烹饪灵感来自拉丁美洲。理查德加入跨越从东海岸到中东的烹饪帝国，在科罗拉多韦尔谷(Vail Valley, Colorado)的威斯汀酒店新开了一家滨河西玛餐厅。(Riverfront Cima Restaurant)
注: CIMA（西玛）在西班牙语是“高峰期”或“峰会”的意思。
订餐请访问 WestinRiverfrontBeaverCreek.com, 或者拨打 970.790.5500.
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